Les plats japonais qui vous mettent l’eau à la bouche dans les Manga ou les films n’auront bientôt plus de secrets pour vous. On s’en régale déjà !!

Tous les midis, rendez-vous sur la scène culturelle
pour une nouvelle recette !!

Tonkatsu & Onigiri

Une recette quotidienne

Onigiri, Okonomiyaki, Katsudon, Nori, Yuzu, Miso… : voilà des noms qui sèment comme un parfum d’exotisme ! Avec l’engouement pour la culture japonaise, la cuisine nippone a elle aussi fait des adeptes. Au-delà des classiques Sushi, Maki et autres Yakitori, Japan Expo vous invite à découvrir les plats traditionnels du pays du soleil levant.

Melon pan & Yakitori

Étudiante en japonais, Justine PETIT est aussi un cordon bleu. Experte en cuisine japonaise, elle n’a qu’une envie : partager sa passion avec vous. Cours de cuisine traditionnelle, de Sushi, découverte de produits typiques : sa société Riz-O-Riz (un jeu de mot avec le japonais Ryôri qui veut dire cuisine) vous fait découvrir les mets japonais.

Elle vous donne rendez-vous sur la scène culturelle pour une recette quotidienne que vous pourrez essayer une fois rentré chez vous et déguster avec vos amis !

www.riz-o-riz.com